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今日の献立
R5 10月24日(火)の給食
わかめごはん、鶏肉とじゃがいもの揚げ煮、ごま酢和え、抹茶ケーキ、牛乳
抹茶は、緑茶の葉を細かく砕いて粉末にしたものです。
抹茶にはカテキンやビタミンC・ビタミンEなどが豊富に含まれていて、茶葉をそのまま摂取できるので、お茶に比べて栄養も多く取り入れることができます
R5 10月23日(月)の給食
今日の献立
ごはん、ハンバーグ、ブラートカルトッフェルン、ABCスープ、牛乳
明日から数日、ドイツの中学生が下中に留学生として来るので、今日はドイツ料理を紹介しました!
ブラートカルトッフェルンは、ドイツ料理です。
じゃがいもや玉ねぎをソーセージやベーコンと炒めて作り、日本では「ジャーマンポテト」と呼ばれています
R5 10月20日(金)の給食
今日の献立
ごはん、生揚げの肉味噌煮(具)、けんちん汁、牛乳
今日の生揚げの肉味噌煮丼には、今が旬のエリンギを入れました。
地中海原産のエリンギが日本に来たのは最近だそうです。
食感が人気で、生活習慣病予防にも効果があります!
R5 10月19日(木)の給食
今日の献立
菜めし、はたはたのから揚げ、おみ漬け、芋煮汁、ずんだ餅、牛乳
毎月19日は食育の日ということで、今日はもりもりデーです!
10月は秋田・山形・宮城の東北三県料理を紹介します
はたはたは秋田県の県魚で、おみ漬けと芋煮は山形県の郷土料理です。
ずんだは、つぶした枝豆に砂糖を混ぜた宮城県の郷土菓子です
R5 10月18日(水)の給食
今日の献立
チーズナン、ドライカレー、クリスピーチキン、インド風ドレッシングサラダ、牛乳
今日のサラダは新作のインド風ドレッシングサラダです!
インドカレーのお店で出てくるオレンジ色のドレッシングを再現しました。
すりおろしたにんじんに、ヨーグルトやスパイスを加えて作りました
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