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2024年10月の記事一覧

10月4日(金)

今日の献立  ★マークはかみかみ献立

牛乳  ★麦ごはん 親子丼(具) ★ごま酢和え ★大学芋

【一口メモ】

今日のご飯は「麦ごはん」です。この麦は「大麦」という種類で、おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維が、たくさん含まれています。お米に種類がありますが、麦にも種類があります。パンやうどんなどに使われているのは「小麦」、今日のご飯に入っているのは「大麦」です。麦茶に使われているのは「大麦」の中の「六条麦」という種類です。