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今日の給食
7月11日(水)
[ 今日の献立 ]
ごはん、タチウオの和風ソース、キャベツのみそ炒め、かきたま汁
【一口メモ】
タチウオは、夏においしい時期をむかえる体の長い魚です。
見た目が武器の「太刀(大きな刀)」に似ていることから、タチウオという名前が付けられたのそうです。
形が平らなので、大きく見えるかもしれませんが、味はとても食べやすいのがとくちょうです。
「魚は苦手だなぁ…」という人も、ぜひ一口、食べてみてもらえると嬉しいです。
7月10日(水)
今日の献立
牛乳 ナポリタン ツナポテト チーズと豆のケーキ
【一口メモ】
イタリアンに「ナポリ」という場所があります。「ナポリタン」はそこで誕生したパスタではなく、日本の横浜で生まれた料理です。戦争の後、横浜にあるホテルニューグランドのシェフがアメリカの兵隊のために考えた料理が始まりといわれています。「ナポリタン」の名前は、昔、ナポリの屋台でトマトソースをかけたパスタが食べられていたことをヒントにしたのだそうです。
7月9日(火)
今日の献立
牛乳 鳥ごぼうご飯 天ぷら(キス・さつまいも) 豆腐と青菜のゴマ味噌炒め 冷凍リンゴ
【一口メモ】
「キス」は春から秋にかけておいしい時期をむかえる魚です。江戸時代から天ぷらの材料になくてはならない魚として食べられています。この名前は「かざりけのない」という意味の「気直」と「魚」を表す「ご」が合わさった「きすご」というもので、だんだん「ご」が省略されるようになったそうです。くせがなく、食べやすい魚ですので、是非一口、食べてみてくださいね。
7月8日(月)
今日の献立
牛乳 ご飯 酢豚炒め 中華キュウリ(2本) 枝豆(3個)
【一口メモ】
今日の枝豆は、3年生がさやとりをしてくれました。皆さん、感謝して食べてくださいね。枝豆は、枝がついたまま収穫することからこの名前がつきました。東北地方では「ずんだ」ともいい、豆をつぶして砂糖と合わせておもちにからめた「ずんだもち」という料理もあります。また、枝豆はたべるとそのおいしさに「えーだえーだ」と喜ぶ豆ともいわれています。
7月5日(金)
今日の献立
牛乳 麦ごはん チンジャオロース丼(具) そうめん汁 フルーツポンチ
【一口メモ】
日曜日の7月7日は七夕です。七夕は、天の川の岸にいる織姫と彦星が、年に1度に会えるという星まつりの行事です。七夕の日は、ささの葉に願いをかいた短冊を飾るだけでなく、そうめんを食べる習慣があります。給食では、汁物の中にそうめんが入っています。人参や大根は短冊、おくらやかまぼこは星を表しています。