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5月7日(火) 投稿日時 : 05/07 編集長 今日の献立 牛乳 ご飯 カツオの薬味ソース けんちん汁 みしょうかん 【一口メモ】 今日の献立は「ピースご飯」から「ご飯」へ変更になっています。カツオには、皆さんの体の「筋肉」や「内臓」を作る材料である「たんぱく質」がたくさんふくまれています。また、生のカツオを見てみると、とても濃い赤い色をしています。これはカツオの筋肉の中に含まれる「鉄分」の色です。鉄分は「貧血の予防」などに効果があります。
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