2024年10月の記事一覧

ナポリタン　とろっとコーンスープ　さつまいもとくりのタルト　ぎゅうにゅう

「ナポリタン」は、トマトケチャップで味付（あじつ）けし、炒（いた）めた日本独自（にほんどくじ）のスパゲッティ料理（りょうり）のことです。昭和（しょうわ）２０年代（ねんだい）に、横浜（よこはま）のニューグランドホテルで考案（こうあん）されたといわれています。

ツナチャーハン　しゅうまい　ゆでやさいのサラダ　ぎゅうにゅう

しゅうまいは中華料理（ちゅうかりょうり）の点心（てんしん）のひとつです。点心（てんしん）とは、小腹（こばら）を満（み）たす軽（かる）い食事（しょくじ）のことで、しゅうまいやぎょうざ、春巻（はるま）きなどがあります。

きのことなまあげのあんかけどん　はるさめスープ　はなみかん　ぎゅうにゅう

今日（きょう）は生揚（なまあ）げのクイズです。生揚（なまあ）げの仲間（なかま）はどれでしょう？

①とうふ　②きなこ　③ヨーグルト

正解　①とうふ　②きなこ

わかめごはん　ぎぜいどうふ　きゅうりのつけもの　さわにわん　ぎゅうにゅう

擬製豆腐（ぎせいどうふ）は精進料理（しょうじんりょうり）のひとつです。昔（むかし）のお坊（ぼう）さんは肉（にく）や卵（たまご）を堂々（どうどう）と食（た）べられなかったため、豆腐（とうふ）や野菜（やさい）と混（ま）ぜてこのような形（かたち）で食（た）べていたそうです。

ごはん　さばのみそに　こまつなのいそあえ　さつまいもじる　ぎゅうにゅう

きょうのきゅうしょくは「さばのみそに」です。そこで、「さば」についてのクイズです。

「さば」をたべるとからだにとってよいことがあります。そればどんなことでしょうか。

①　脳（のう）のはたらきがよくなる

②　字（じ）がきれいになる

③　はやくおよげるようになる

答え　①　脳（のう）のはたらきがよくなる

さばのあぶらには、脳（のう）のはたらきをよくし、記憶力（きおくりょく）をたかめるせいぶんがたくさんはいっています。いっぱいべんきょうするうずらっ子にぴったりですね。