2024年12月の記事一覧

ごはん　さばのかんろに　くきわかめのサラダ　えのきのみそしる　ぎゅうにゅう

わかめは部位（ぶい）によって呼び方（よびかた）が変（か）わります。茎（くき）わかめとは、字（じ）のとおり、わかめの茎（くき）の部分（ぶぶん）のことです。わかめの根本（ねもと）の部分（ぶぶん）を「めかぶ」といいます。