こまったさんのコロッケ　もやしの梅かつお　みそ汁

2025年02月07日(金)

パブリック

今日は、「こまったさんのコロッケ」という絵本（えほん）に出てくるコロッケを作りました。

ふしぎな世界（せかい）に迷（まよ）いこんだ「こまったさん」は、コロッケの正（ただ）しい作り方（つくりかた）を教（おし）えてもらい、もとの世界にもどってきます。それを参考（さんこう）にして、少（すこ）し変（か）わったコロッケを作ろうと思います。

こまったさんが考（かんが）えたのは、「ツナとカレーを入れたコロッケ。」なんだか、とてもおいしそうな組（く）み合（あ）わせですので、給食室（きゅうしょくしつ）でも作ってみました。

コロッケは、フランスの「クロケット」からきています。フランスでは、中身（なかみ）がホワイトソースの具（ぐ）でしたが、日本人（にほんじん）の好（この）みにあわせて、ジャガイモを使（つか）うようになりました。

ホワイトソースのクロケットは、日本では「クリームコロッケ」という名前になっていますね。

寒（さむ）さに負（ま）けないように、みんなの好きなコロッケで元気になってほしいです。

2025-02-07 13:34:13