ごはん、オーガニックチキンカレー、ひじきのマリネ、一口ぶどうゼリー、牛乳

日時

2025年12月08日(月)

公開対象

パブリック

詳細

今日１２月８日は有機農業（ゆうきのうぎょう）の日（オーガニックデー）です。

今日の給食では「有機栽培（ゆうきさいばい）」されたオーガニック野菜（やさい）を使用（しよう）したカレーを作りました。

有機栽培されたオーガニック野菜とは、自然（しぜん）の生き物（いきもの）たちの力（ちから）をかりて、環境（かんきょう）への負担（ふたん）を少（すく）なくして作られた野菜のことです。簡単（かんたん）に言（い）うと、地球（ちきゅう）にやさしく作（つく）られた野菜です。

この有機栽培は、こだわった土づくり、肥料（ひりょう）など、通常（つうじょう）の化学肥料（かがくひりょう）や化学農薬（かがくのうやく）を使（つか）った栽培と比（くら）べて、とても多（おお）くの苦労（くろう）があります。それでも農家（のうか）の方たちが有機栽培を続（つづ）けていらっしゃるのは、未来（みらい）を担（にな）う子供（こども）たちに、安全（あんぜん）でおいしいものを食（た）べてもらいたいという思（おも）いからです。

今日のカレーでは、玉（たま）ねぎとじゃがいもがこの有機栽培で作られたものです。よく味（あじ）わって感謝（かんしゃ）しながらいただきたいですね。

作成者

稲越小学校管理者

作成日時

2025-12-08 12:02:09