2023年1月の記事一覧

今日は「全国学校給食週間４日目」です。

今日は千葉県の郷土料理の「さんが焼き」と「性学もち」です。

～今日の給食～

ごはん、さんが焼き、沢煮椀、性学もち、牛乳

～栄養価～

エネルギー：673kcal　　たんぱく質：28.0g　　脂質：17.8g

カルシウム：276mg　　食物繊維：2.1g　　食塩相当量：1.9g

～食材情報～

しょうが：高知県土佐　　にんじん：八街市　　ごぼう：青森県十和田　　みつば：野田市

米、かつお節、性学もち：千葉県　　牛乳：千葉県他　　ひじき、とうふ、たけのこ：国産

イワシ：鳥取県　　豚肉：青森県　　鶏肉：宮崎県　　長ネギ：市川市　　出汁昆布：北海道釧路