給食ブログ

2025年10月の記事一覧

10月10日(金)の給食

 

 

 

 

 

 

キャロットピラフ

こめこのクリームチャウダー

ブロッコリーのフレンチ和え

ブルーベリーゼリー

牛乳

 

今日は「目の愛護デー」と言って、目を大切にしましょう、と言われている日でしたので、目に良いとされている食材を使って給食を作りました。

給食の感想としては、「ブロッコリーは好きなコーンが入っていたからブロッコリーが嫌いだけど食べられたよ」「ゼリーがおいしかった」などがありました。

↓具をあらかじめ作っておき、炊きあがったごはんと混ぜます

 

 

 

 

 

 

↓ゼリーを作っている様子です

 

 

 

 

 

 

10月7日(火)の給食

 

 

 

 

 

 

ひじきごはん

さんまのかば焼き

三色やさいのごまあえ

かきたま汁

牛乳

 

↓ひじきごはんを作っている様子です。あらかじめ作っておいた具を炊きあがったごはんと混ぜて完成です。

 

 

 

 

 

 

10月6日(月)の給食

 

 

 

 

 

 

さといもごはん

だいこんととり肉のにもの

すまし汁

手作りみたらしだんご

牛乳

 

今日は十五夜(中秋の名月)でしたので、お月見献立でした。

↓冷凍の白玉だんごを決められた数ずつカップに入れて、手作りのみたらしタレをかけます

 

 

 

 

 

 

↓さといもごはんのさといもを素揚げして炊き上がったごはんと混ぜます

 

 

 

 

 

 

10月3日(金)の給食

 

 

 

 

 

 

コンソメライス

きのこのデミグラスソース

こめこマカロニのモチモチサラダ

夕日ゼリー

牛乳

 

▼夕日ゼリーの調理風景です。

 2人がかりで1040個ほどを作りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10月2日(木)の給食

 

 

 

 

 

 

えびとトマトのスパゲッティ

いわしのハーブ焼き

コーンサラダ

ヨーグルト

牛乳

 

▼「いわしのハーブ焼き」の調理風景を一部ご紹介します

↓下味をつけたいわしを鉄板に並べています

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓オーブンで焼きこんがり美味しそうな見た目に仕上がりました