2023年1月の記事一覧

今日は「全国学校給食週間５日目」です。

今日は北海道の郷土料理の「ちゃんちゃん焼き」です。

～今日の給食～

ごはん、サケのちゃんちゃん焼き、かき玉汁、牛乳

～栄養価～

エネルギー：601kcal　　たんぱく質：29.9g　　脂質：17.1g

カルシウム：282mg　　食物繊維：2.4g　　食塩相当量：1.8g

～食材情報～

キャベツ：愛知県豊橋　　玉ねぎ：北海道北見　　もやし：大網白里市　　にんじん：富里市

ほうれん草：市川市　　かつお節、米：千葉県　　牛乳：千葉県他　　鶏肉：宮崎県

サケ、とうふ、たまご：国産　　コーン、バター：北海道　　えのき、しめじ：福岡県

出汁昆布：北海道釧路