2025年10月の記事一覧

　今月から１か月に１回「世界の料理」が給食に登場します。

　１０月は世界三大料理の一つである「トルコ料理」から「鶏肉のケバブ風」「レンズ豆のスープ」を作りました。
　トルコでは、羊の肉でケバブを作ることが多いですが、給食では鶏肉を焼いて特製ソースをかけて仕上げました。

　レンズ豆のスープは、トルコの家庭では定番のメニューだそうです。

献立：コッペパン・鶏肉のケバブ風・ハムコーンサラダ・レンズ豆のスープ・ヨーグルト・牛乳