今日の給食(須和田校舎)

今日の給食

日にち 9月12日（火）
今日の献立 ごはん
鯖の味噌煮
切干大根のごま酢あえ
湯葉すまし汁
ヨーグルト（既製品）
牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん（北海道十勝）
長ねぎ（青森県十和田）
生姜（高知県香美）
小松菜（茨城県）
えのきたけ（長野県）
コメント 鯖の味噌煮は、みそ味で鯖に油ものっており、白いご飯との相性がとてもよかったです。切干大根のごま酢あえは、ほどよい酸味と切干しの食感があり、おいしくいただきました。湯葉すまし汁は、湯葉が食べやすく２ｃｍ四方になっており、小松菜えのきも入り、やさしい味でした。ご馳走様でした。
日にち 9月11日（月）
今日の献立 ひじきごはん
白身魚（ホキ）のフライ
ごぼうサラダ
かぼちゃのみそ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 鶏肉（岩手県）
にんじん（北海道虻田）
ごぼう（青森県十和田）
きゅうり（福島県会津）
かぼちゃ（北海道名寄）
さやいんげん（北海道）
コメント 今日のメニューは、食物繊維がたくさん入っていて、おいしくいただきました。ひじきごはんは、ほんのり甘めに味付けされ、鶏肉、人参、さやいんげん等も入っていました。ごぼうサラダは、ごぼうが細切りになっており、食べやすく工夫され食感もあり、噛むことでごぼうの風味を感じることができました。ご馳走様でした。
日にち 9月8日（金）重陽の節句（9/9）献立
今日の献立 エリンギごはん
豆腐とひじきのつくね揚げ
じゃが芋のそぼろ煮
菊花ゼリー
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚挽肉（千葉県）
エリンギ（長野県長野）
長ねぎ（青森県十和田）
しそ（愛知県豊橋）
長いも（茨城県旭）
じゃがいも（北海道虻田）
玉ねぎ（北海道北見）
にんじん（北海道虻田）
さやいんげん（北海道）
グリンピース（北海道）
コメント 秋を感じられるメニューでした。エリンギごはんにはエリンギがたくさん入っていて、食感もしっかり感じられ、きのこのおいしい秋メニューだなと思いました。菊花ゼリーは、ゼリーはとてもすっきりした甘さと色になっていて、菊の花の色と食感を楽しめました。ごちそうさまでした。
日にち 9月7日（木）
今日の献立 ごはん
麻婆なす丼（具）
めか玉スープ
市川の梨（豊水）
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚挽肉（千葉県）
なす（群馬県渋川）
長ねぎ（青森県十和田）
梨（千葉県市川）
えのきたけ（長野県）
小松菜（茨城県）
コメント なすは、苦手なお子さんが多いとのことですが、麻婆なすは、なすの存在が少なくなるほどトロトロに・・・ひき肉とからんで、味つけもみその味がしっかりついているので、苦手な人でもおいしく食べられると思いました。市川の梨は、酸味が少なくみずみずしい甘い梨でした。ごちそうさまでした。
日にち 9月6日（水）
今日の献立 冷やし中華（麺）
冷やし中華（スープ・具）
キャベツと生揚げのオイスター炒め
市川産梨のパイ
牛乳
今日の給食

今日の産地 焼き豚（千葉県）
豚挽肉（茨城県）
きゅうり（福島県会津）
もやし（栃木県日光）
赤パプリカ（茨城県旭）
キャベツ（群馬県吾妻）
梨（千葉県市川）
コメント 冷やし中華は麺と具が別になっていたので、食べる時にスープ煮からめ、こしのある麺を食べることができました。市川産梨のパイは、パイはサクサク、梨は甘く煮てあり、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。