献立紹介

5月22日(木)の給食

今日の献立は…

ご飯
あぶたま丼
中華スープ
グレープフルーツ(小夏)
牛乳

です。
今日のワンポイントについて紹介します。
今日はグレープフルーツについてです。グレープフルーツはブンタンとオレンジが自然交配して生まれた柑橘類でさわやかな酸味とほのかな苦味が特徴です。グレープフルーツを選ぶポイントはずっしりと重く丸みがあり、皮の色が濃いものを選ぶと糖度が高く、果汁がたっぷりです。