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10月17日(火)の給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ごはん

かつおのさらさあげ

ちくぜんに

すましじる

牛乳

 

かつおのさらさあげは、しょうゆなどの調味料に漬け込んで揚げました。「唐揚げみたいでおいしい!など好評でした。

筑前煮は、食材の食感が生かされた、かつ味はしみ込んでいてとてもおいしい一品でした。

すまし汁は、出汁が味わい深かったです。素材のうまみも引き立ちました。