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6月13日(木)の給食

 

 

 

 

 

 

ごはん

とりのレモンあげ

いそに

いわしのつみれじる

牛乳

 

とりのレモンあげは、から揚げのような見た目でしたが、今日は鶏肉に片栗粉をつけて揚げた後、レモンしょうゆダレをかけて提供しました。後味はさっぱりとしていておいしかったです。

衣が厚くならないように片栗粉をつけた後、余計な粉は落とします

 

 

 

 

 

 

きれいなきつね色になるように揚げます

 

 

 

 

 

 

いそには、9種の食材を入れて作りました。食べ応えがあっておいしかったです。

いわしのつみれじるは、「つみれだんごが かまぼこみたいで食べやすい」「みんなが食べられる味」などの感想がありました。6種の野菜が入っていたため栄養満点でした。