9月５日(月)今日の給食

今日の献立は

ごはん　夏野菜の鉄火みそ　肉じゃが　ツナとカブのサラダ　牛乳　です。

鉄火みそは、赤味噌に、野菜（主に根菜）、いり大豆、ささがきごぼうの油いため、砂糖・みりん・唐辛子などを

加えて練ったなめ味噌のことです。栄養があり、体を温める食べ物だとされ、食事療法などにもに取り入れられたり

しているそうです。

今日もおいしく食べましょう！