3月15日
(献立)
ポテトドッグ キャベツとかぶの洋風煮 タピオカサイダーゼリー和え 牛乳
今日は、手作りの「ポテトドッグ」を作りました。ベーコン・ウィンナー・玉ねぎ・ニンジン・枝豆が入ったマヨネーズ味のポテトをコッペパンに挟み、上からチーズをのせて焼いています。具を塗って焼くパンより手間がかかります。袋に入れて、食べやすくしました。
「キャベツとかぶの洋風煮」はたっぷりの野菜と生揚げでボリューム満点です。風味づけにバターを入れました。
デザートは、サイダーゼリーと色とりどりのフルーツにタピオカの食感でアクセントをつけました。