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デリッシュ(4/30)

プルコギ丼、わかめスープ、青のり大豆、牛乳

 にらやシメジ、玉ねぎ、エノキなどが、豚肉とともに少しだけとろみがついてご飯に乗っていて美味しいです。スープは、わかめの味が生きています。大豆は柔らかいのかと思いきや、節分豆のような歯ごたえ。青のりの香りと甘い味付けで、中皿では目が寂しいですが味はバッチリです。