給食カレンダー

チキンカレー

日時

2024年04月24日(水)

公開対象

パブリック

詳細

今日は稲越名物のスパイスがきいたカレーです。7種類のスパイスをフライパンでからいりして、風味を出しています。1年生は、小学校ではじめてのカレーですね!!

給食室では、チーフさんが毎日、野菜くずからスープをとってくれています。このスープは甘みがあり、特に玉ねぎはよく味が出ます。

スープだけでなく、カレーやハヤシライス、シチューにも使っていまさが、そのおかげでとてもおいしくなります。また、「コールスローサラダ」というのは、キャベツを使ったサラダです。大昔から作られていたそで、はじめは油やお酢で作られていました。18世紀になってマヨネーズができると、その味付けで人気が出たようです。

カレーの日はサラダやスープもつけて、野菜をたっぷり食べましょう。

ぶどうゼリーにはナタデココが入っていました。

作成日時

2024-04-24 12:05:49

更新日時

2024-04-24 12:09:40