主菜は和風ハンバーグ

日時

2024年04月12日(金)

公開対象

パブリック

詳細

主菜はかくし味に「みそ」を入れた和風のソースがかかったハンバーグです。

ハンバーグには長い歴史があり、はじめは「タルタル・ステーキ」その後、ドイツで「ハンブルグ風ステーキ」へと変化し、さらにそれがアメリカに渡り、今のハンバーグに近くなったそうです。

また、８種類の具材が入った「はっぽうみそ汁」。こちらは中華料理の「八宝菜」と同じ意味ですが、「八宝」には「多くの材料が入っている」という意味もあるそうです。いろんな具材が入っていると、だしも出ておいしくなりますね。

＜今日のこんだて＞

（主食）ご飯＋サケふりかけ　　　（主菜）和風ハンバーグ

（汁物）八宝みそ汁　　　（デザート）いちごプリン　　牛乳

作成者

稲越小学校管理者

作成日時

2024-04-15 12:10:18

更新者

稲越小学校管理者

更新日時

2024-04-15 12:29:05