2024年2月の記事一覧

今日の献立は、家常豆腐、バンバンジー、ごはん、抹茶おからドーナツ、牛乳です。

家常豆腐（かじょうどうふ）：中国で親しまれている家庭料理で、揚げ豆腐を使った野菜煮のこと。

　　　　　　　　　　　　　　家常とは中国語で「家庭の日常」という意味です。

　　　　　　　　　　　　　　発祥は四川省だそうです。