さばの幽庵焼き　車麩の煮物　ごはん　牛乳

脂が乗った良質のさばの切り身が、

ゆずとお味噌をまとって焼き上がり上品な味わいに

ふわふわケーキのような食感の車麩（くるまふ）から、　

染み出す出汁の旨味を楽しめる逸品

栄養士から

健康寿命日本一を目指す街いちかわの給食『いただきます』『ごちそうさま』に感謝を込め、

栄養バランスを考えて、おいしく食べましょう