今日の給食（稲越校舎）

今日の給食

日にち 9月22日
今日の献立 ２しょくあげパン（きなこ・ココア）
マカロニサラダ
にくだんごスープ
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日はみんなの大好きな「あげパン」です。あげパンは昭和29年東京都大田区の小学校で生まれました。当時インフルエンザが流行り、休んだ子には友達がパンを届けていました。でもかたくなってしまったパンは美味しくないので調理員さんは考えました。「パンを揚げて砂糖をまぶしたらおいしさも栄養もバッチリなんじゃないか」。そして学校を休んだ子にもおいしいパンを届けたいという調理員さんの優しさからあげパンが生まれました。また、あげパンは高い温度でさっと揚げると外はふわっと中はふわふになるみたいです。
日にち 9月25日
今日の献立 ツナごはん
わふうハンバーグ
みそしる（だいこん・わかめ）
シュークリーム
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日はわふうハンバーグです。ハンバーグには長い歴史があり、はじめは「タルタル・ステーキ」というものでした。馬の肉がかたくて食べづらかったため、押しつぶして玉ねぎを混ぜるようになったのです。その後タルタル・ステーキはドイツに伝えられ「ハンブルグ風ステーキ」となりました。そして、さらにそれがアメリカに渡り今のハンバーグに近くなったそうです。料理はいろんな国に広がり工夫されていくのですね。
日にち 9月26日
今日の献立 ポニョのハムいりラーメン
さつまいものパリパリあげ
ぶどう
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日は「崖の上のポニョ」に出てくる「ハムラーメン」を作りました。ポニョがそうすけのお母さんであるリサに、はじめて作ってもらったラーメンです。ポニョとそうすけが目をとじて待っていると・・・ぶあついハムがのっているラーメンが登場します。ハムはジューシーで肉厚があり味がしっかりとついていて美味しかったです。さつまいものパリパリあげはさつまいもが甘く外はカリカリでラーメンととても相性が良かったです。
日にち 9月27日
今日の献立 ガパオライス
ABCスープ
パインゼリー
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日はタイ料理の「ガパオライス」です。日本語にすると「バジル炒めごはん」という意味です。本場のタイでは「ホーリーバジル」という種類が使われます。フルーティーな香りがする葉っぱですが、日本では手に入らないため、かわりに「スイートバジル」を使うことが多いです。また、タイには屋台がたくさんありガパオのほかにも焼きそばやチャーハンなど、いろんな料理が安く食べられます。タイ料理は甘さ・しょっぱさ・辛さ・酸っぱさがすべて入っているそうです。
日にち 9月29日
今日の献立 ごはん
さけのもみじやき
とりごぼうじる
のりのつくだに
おつきみだんご（みたらしあん）
牛乳
今日の給食

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コメント 今日のデザートは「お月見だんご」です。お月見の日は十五夜と呼ばれ今日は満月を見ることができます。「月でうさぎがもちつきをしている」と言われていることには理由があります。大昔うさぎときつねはお腹がすいているおじいさんに出会います。きつねは食べ物をあげたが、うさぎには何もなく「どうか私を食べてください」と火に飛び込んだそうです。実は神様だったおじいさんは心の優しいうさぎを月によみがえらせたそうです。月の中にうさぎが見えるかどうか、今夜は空を見上げてみてください。