今日の給食(稲越校舎)

今日の給食

日にち 9月25日
今日の献立 ツナごはん
わふうハンバーグ
みそしる(だいこん・わかめ)
シュークリーム
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日はわふうハンバーグです。ハンバーグには長い歴史があり、はじめは「タルタル・ステーキ」というものでした。馬の肉がかたくて食べづらかったため、押しつぶして玉ねぎを混ぜるようになったのです。その後タルタル・ステーキはドイツに伝えられ「ハンブルグ風ステーキ」となりました。そして、さらにそれがアメリカに渡り今のハンバーグに近くなったそうです。料理はいろんな国に広がり工夫されていくのですね。