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今日の給食（稲越校舎）
今日の給食
| 日にち | 12月９日 |
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| 今日の献立 |
ごはん さばのトウバンジャン焼き 納豆和え おざく 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント |
今日の「おざく」は静岡県の郷土料理です。 おざくとは、里芋やにんじん、だいこんなどの野菜や、だし汁と醤油、砂糖で煮た野菜の汁物です。 結婚式やお葬式、お祭りなど多くの人が集まるときに、隣近所の人たちがそれぞれの畑で収穫した野菜を持ち寄って作った料理です。 野菜をザクザクと切って作るので、「おざく」と呼ばれるようになったそうです。 |
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| 日にち | 12月5日 |
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| 今日の献立 |
ごはん さけのしおバターやき かぶのあまずづけ ちゃんこじる 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 今日はお相撲さんが食べるちゃんこ鍋が出ました。ちゃんこ鍋には決まったレシピはないのですが、お相撲さんの体を大きくして、元気いっぱいになるための栄養がたっぷり入っています。肉や魚、野菜などたくさんの具材を一度に食べられるので、バランスよく食べることができます。 |
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| 日にち | 12月５日 |
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| 今日の献立 |
・ごはん ・たらの野菜あんかけ ・豚汁 ・みはや ・牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント |
今日のデザートは「みはや」という果物でした。 「みはや」は酸味が少なく、甘みがしっかりと感じられる品種です。 「みはや」のおじいさんにあたる「アンコール」という品種の甘く爽やかな香りを受け継いでいるので、 温州みかんとはまた違った味わいです。 |
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| 日にち | 12月3日 |
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| 今日の献立 |
ひじきごはん じゃがいものそぼろに おふのまっちゃラスク 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 今日は抹茶を使ったおふのラスクが出ました。抹茶とは、私たちが飲み物として飲むお茶と同じ緑茶です。緑茶をお茶として飲むときは、お茶の葉にお湯を注いで、その溶けだしたお茶の香りや色、味を楽しみます。 |
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| 日にち | 12月2日 |
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| 今日の献立 |
フレンチトースト イタリアンサラダ ポトフ 牛乳 |
| 今日の給食 |
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| 今日の産地 |
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| コメント | 今日の給食は、フランス料理のひとつ「ポトフ」がでました。ポトフとは、フランス語で「火にかけた鍋」という意味があるそうです。野菜などをじっくり煮込む料理なのですが、材料は何でもよく、お家やお店、住んでいる地域で様々なレシピがあるそうです。本来は、スープと具材を別々に盛り付けて、スープはスープで味わい、具材はマスタードなどをつけて食べていたそうです。 |
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