R6 2月21日（水）の給食

今日の献立

ラザニア、カラフルサラダ、コンソメスープ、オレンジ、牛乳

今日は新作メニューのラザニアです！

ラザニアは平打ちパスタを使った、イタリアの歴史ある料理です

本来はミートソースとホワイトソースと麺をミルフィーユ状に何層も重ねて作りますが、給食室ではリボン型のパスタをミートソースと絡め、ホワイトソース、チーズを乗せて焼きました

調理員さんの素晴らしい連携プレーで手早く盛り付けられていきます

（実際に作っている様子）