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下貝塚中ニュース
10月15日(水)の給食です
ソース焼きそば、鶏だんごスープ、大学芋、牛乳
大学芋は揚げたさつまいもに砂糖、みりん、しょうゆなどを煮詰めた甘い蜜を絡めた料理です。
大学芋の名前の由来は諸説ありますが、東大近くの甘味屋さんで売られていて、東大生に人気があったためと言われています!
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