今日の給食です。

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豚丼がでました。自宅で作るそれとは段違いの旨味を感じたので栄養士の先生に作り方を聞くと、「醤油、砂糖、みりん、お酒と丁寧にカツオの出汁をとっているのよ」と教えてくれました。今日家で再現してみたいと思います。