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12月12日(木)の給食です
さつまいもごはん(ごま塩)、れんこんつくね、おかか和え、キャベツの具だくさんみそ汁、牛乳
今日は、ある先生から「ごま塩をかけるごはんを!」とリクエストがあったので、さつまいもごはんです
さつまいもは、もち米入りごはんと一緒に炊くことで甘みが増します
ごま塩は、ごまに塩水をまぶしながら炒めることで、ごまの周りに塩が付き、ごまと塩のバランスを良くしています
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