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今日の献立
R5 6月2日(金)の給食
ごはん、ししゃものパリパリ揚げ、豆苗の中華和え、酢豚、芋けんぴパリッシュ、牛乳
豆苗はえんどう豆の新芽で、育つとグリーンピースになります
最初に豆苗を食べ始めたのは中国で、当時はお金持ちや特別な日に食べる貴重な野菜だったそうです!
栄養価もとても高いです
R5 6月1日(木)の給食
今日の献立
カレーミートサンドパン、ポトフスープ、ヨーグルト和え、牛乳
カレーミートサンドパンはコッペパンにドライカレーを詰め、この上からチーズをまぶし、オーブンで焼いて作ります
給食室で全て行うので、とても手間がかかりますが、生徒から「毎日食べたい!!」と言われるほど、下中の人気メニューです
R5 5月31日(水)の給食
今日の献立
中華おこわ、ごま肉団子、生わかめの中華和え、にら卵スープ、フローズンゼリー(夢おれんじ)、牛乳
おこわとは、もち米を蒸したご飯のことで、元々は「強飯(こわめし)」と呼ばれていました。
もち米を使うことで、もちもちとした食感と甘みが出ます
R5 5月30日(火)の給食
今日の献立
キンパ風混ぜごはん、春巻き、大豆もやしのナムル、トックスープ、青りんごグミ、牛乳
キンパは韓国の海苔巻きです!
日本の海苔巻きとは違い、牛肉やたくあん、キムチなどを巻いていて、生魚はほとんど使いません。
給食では、混ぜご飯にして上に刻み海苔を散らしました
R5 5月29日(月)の給食
ごはん、赤魚の煮付け、ハムサラダ、ピリ辛豚汁、パインゼリー、牛乳
赤魚の煮付けは、じっくり煮たため崩れやすく、一部のクラスにはアルミ皿に乗せて提供しました