今日の献立

ごはん、ししゃものパリパリ揚げ、豆苗の中華和え、酢豚、芋けんぴパリッシュ、牛乳

豆苗はえんどう豆の新芽で、育つとグリーンピースになります

最初に豆苗を食べ始めたのは中国で、当時はお金持ちや特別な日に食べる貴重な野菜だったそうです！

栄養価もとても高いです

今日の献立

カレーミートサンドパン、ポトフスープ、ヨーグルト和え、牛乳

カレーミートサンドパンはコッペパンにドライカレーを詰め、この上からチーズをまぶし、オーブンで焼いて作ります

給食室で全て行うので、とても手間がかかりますが、生徒から｢毎日食べたい！！｣と言われるほど、下中の人気メニューです

今日の献立

中華おこわ、ごま肉団子、生わかめの中華和え、にら卵スープ、フローズンゼリー(夢おれんじ)、牛乳

おこわとは、もち米を蒸したご飯のことで、元々は｢強飯(こわめし)｣と呼ばれていました。

もち米を使うことで、もちもちとした食感と甘みが出ます

今日の献立

キンパ風混ぜごはん、春巻き、大豆もやしのナムル、トックスープ、青りんごグミ、牛乳

キンパは韓国の海苔巻きです！

日本の海苔巻きとは違い、牛肉やたくあん、キムチなどを巻いていて、生魚はほとんど使いません。

給食では、混ぜご飯にして上に刻み海苔を散らしました

ごはん、赤魚の煮付け、ハムサラダ、ピリ辛豚汁、パインゼリー、牛乳

赤魚の煮付けは、じっくり煮たため崩れやすく、一部のクラスにはアルミ皿に乗せて提供しました