今日の献立

今日の献立

★ごはん、★焼きししゃも、★納豆和え、★肉じゃが、★甘夏ゼリー、牛乳

今日は「3年生の思い出給食②」です（★がリクエストメニュー）

納豆和えは下中生の人気メニューの1つです！

納豆の由来は「納所で作られた豆」だからと言われているそうです

今日の献立

カレーミートサンドパン、ポトフスープ、豆乳のデザート、牛乳

今日の主食は1年2組からのリクエストで、カレーミートサンドパンです

コッペパンにドライカレーを詰めら上からチーズをまぶしてオーブンで焼いて作っています！

全て給食室でつくるので、とっても手間がかかるメニューです

感謝していただきましょう！

今日の献立

★ごはん、★ハンバーグ、★キャベツコーンサラダ、★豚汁、★お米deブルーベリータルト、牛乳

今日は「3年生の思い出給食①」です(★がリクエストメニュー)

3年生の皆さんは、給食を食べる機会が残り少ないので味わって食べてください！

1、2年生は3年生への感謝を思って食べましょう

「思い出給食」について

下貝塚中学校では3年生に、今まで食べてきた給食の中からもう一度食べたいメニューのアンケートを取って1月と2月にお届けしています！

衛生委員会の1年生が結果を集計して、主食・主菜・副菜・汁物・デザートの上位5位をそれぞれ出し、2年生が集計結果をもとに献立と献立名、給食時に配布する一口メモを考えてくれています

今日の献立

ごはん、豚肉のから揚げ、くらげ和え、わかめスープ、ヨーグルト、牛乳

今日のわかめスープは生わかめを使っています！乾燥わかめより肉厚で、食感や香りがしっかりしています

お肉のだしに、にんにくやごま油などを加えて、焼肉屋さんのわかめスープをイメージして作りました

今日の献立

わかめごはん、鶏肉の香味焼き、バンサンスー、豆腐団子のすまし汁、牛乳

豆腐団子のすまし汁は鶏ひき肉に押し豆腐、ねぎ、しょうがなどを加えて作ります。

よく練ることでふわふわの食感になります！

お出汁の効いたすまし汁と豆腐団子でうま味が染み出ています

今日の献立

ごはん、豚肉のスタミナソース、レタスサラダ、味噌雑煮、マスカットゼリー、牛乳

今日は「鏡開き」です。

鏡開きは、お正月に神棚などに飾った鏡もちを下ろして食べることです。

年神様がいた鏡もちには、魂が宿っているとされ、その力を授かり家族の無病息災を願って食べます

おうちで鏡もちを飾った人はぜひ食べてください

今日の献立

七草ごはん、さわらの梅味噌天ぷら、紅白なます、お祝い汁、デコポン、牛乳

あけましておめでとうございます

今年も皆さんが健康に過ごせるように、給食の面からサポートするので苦手な食べ物も、一口でもチャレンジしてくれると嬉しいです！

今日は、1月7日が七草だったのと今年初の給食ということで、七草＆新年お祝い献立にしました

今日の献立

シーチキンピラフ、フライドチキン、コールスローサラダ、ミネストローネ、お米deクリスマスケーキ（チョコ）、ジョア（マスカット）

今日は２学期の給食最終日です

来週はクリスマスということで今日は、クリスマス給食にしました

メリークリスマス＆良いお年をお迎えください

（1月の給食は10日からです！）

今日の献立

ごはん、いなだの照り焼き、からし和え、かぼちゃの味噌汁、ゆずゼリー、牛乳

12月22日は冬至です！

冬至とは1年で一番夜が長く、昼が短い日のことです

冬至に、かぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりすると風邪をひかないと言われています！

今日は少し早い冬至給食にしました

麦ごはん、ねぎ塩豚丼（具）、茎わかめツナサラダ、かぶの味噌汁、フルーツキャロットゼリー、牛乳

かぶは、11月から1月が旬の野菜で、寒くなるほど甘みが増します

春の七草の「すずな」はかぶのことで、根の形が鈴に似ていることから、その名が付いたそうです。

白い根だけでなく、葉にも栄養が豊富に含まれています

今日の献立

アルファ化米、鮭の味噌バター焼き、切り干し大根のゆかり和え、すいとん、乾パン、牛乳

今日のごはんは、非常食の定番「アルファ化米」です。お米を乾燥して軽量化しているので長期保存できます。

鮭の味噌バター焼きとゆかり和えは、図書室にある防災食のレシピ本から作りました！非常時、生ものは早く使いましょう。

乾パンは賞味期限が長く、普段のおやつにもなります

今日の献立

ピザトーストらひじきとツナのマヨコーン和え、洋風煮込み、バナナ、牛乳

今日から金曜日まで図書委員会と衛生委員会のコラボ企画、防災イベントが始まります！

給食でも今日と明日、災害時に役立つ献立を提供します。今日は第1弾です

ピザトーストは家にあるものを使って作ることができます。

マヨコーン和えは、図書室にある非常食のレシピ本を参考にしました。

乾物や缶詰は長期保存できるので、備蓄に向いています

今日の献立

ひもかわうどん、カレーうどん（具）、かしわ天、わかめサラダ、ヨーグルト、牛乳

ひもかわうどんは群馬県の名物で、普通のうどんに比べて幅が広く薄いのが特徴です。

幅が広い分、汁によく絡みます！

今日の献立

ごはん、親子丼（具）、具だくさん味噌汁、さつまチップ、牛乳

今日は、レアメニューの親子丼です！

親子丼は1760年に東京の鶏料理のお店で誕生したと言われています。

さば節と昆布の出汁で玉ねぎと鶏肉をじっくり煮てら最後に卵と三つ葉を入れて作りました

今日の献立

ごはん、たらのねぎ味噌がけ、ごま和え、一口おでん、みはや、牛乳

今日の果物は「みはや」という12月から1月にしか出回らない珍しい柑橘です。

2014年に品種登録された新しいみかんで、皮が濃いオレンジ色で甘みが強いのが特徴です

今日の献立

麦ごはん、チンジャオロース丼（具）、ししゃものパリパリ揚げ、中華スープ、牛乳

今日は3年生からのリクエストでししゃものパリパリ揚げです！

ししゃもを春巻きの皮で包み、揚げて作ります。

パリパリの食感も加わって、焼きししゃもとは違うおいしさがあります

今日の献立

ごはん、白身魚の翡翠あんかけ、友禅和え、筑前煮、スイートスプリング、牛乳

スイートスプリングは「上田温州」というみかんと「はっさく」を掛け合わせた柑橘です。

スッキリした爽やかな味が特徴で、皮が緑でも甘いという不思議なみかんです

今日の献立

ごはん、ポークシチュー、ドレッシングツナサラダ、みかんゼリー、牛乳

今日は、冬になると特に美味しく感じる、ポークシチューです

バターと小麦粉を合わせて調理員さんの手作りのルウとデミグラスソースを合わたものでコクがあります！

お肉もゴロゴロです

今日の献立

ごはん、豚キムチ丼（具）、じゃこサラダ、ワンタンスープ、チョコプリン、牛乳

今日はオープンスクールでした

ワンタンスープのワンタンは給食室の手作りです

ひき肉とねぎ、生姜が入った具を、調理員さんが一つ一つ皮に包んで作ってくださいました

とっても美味しいスープでした

今日の献立

ごはん、赤魚の煮付け、ハムサラダ、豚汁、ぶどうゼリー、牛乳

今日から12月です！2023年も早いもので、あと少しになりました。

本格的な冬になり、気温も低く体調を崩しやすい季節でもあります

食事面ではしっかり食べることと、食事前の手洗い・消毒を念入りにして体調管理を万全にしましょう