今日の給食

日時

2024年05月31日(金)

公開対象

パブリック

詳細

今日の献立：ごはん、牛乳、とり肉の香味揚げ、おひたし、五目豆腐

五目豆腐の中には玉ねぎが入っています。みなさんは玉ねぎを切ってなみだを流したことがありますか？これは「流化アリル」という辛味やにおいの成分があるためです。しかし、流化アリルには消化を助ける働きもあります。また、玉ねぎは熱を加えると甘みが増します。

作成者

鬼高小学校管理者

作成日時

2024-05-30 16:11:23

更新者

鬼高小学校管理者

更新日時

2024-05-31 11:56:00