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12月16日(月) 投稿日時 : 12/16 編集長 今日の献立 牛乳 ゆかりご飯 キノコのオムレツ ジャガイモのピリ辛煮 【一口メモ】 私たちが「キノコ」と呼んでいるのは、野菜などの植物とは種類が違います。キノコは「菌糸」と呼ばれるものから作られていて、「菌」の仲間になります。これは植物では果実や花にあたる部分です。キノコにはお腹の中をきれいにしてくれる食物繊維や、カルシウムが骨や歯を作るときに助ける働きをするビタミンDが多く含まれています。
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