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お魚大好き！＆ご飯を変身！

投稿日時 : 12:38  大野小学校管理者 

5年生は、わくチャレ（総合的な学習の時間）で「食」をテーマに学習を進めています。

フードロス削減を目標に、自分たちが苦手とする食材の一つ「魚」料理にチャレンジ！

鯖缶を使って、こんなメニューに！

ご飯に混ぜて　　　　　　　　　　パンにサンドして

 

 

 

 

 

 

野菜と一緒にあえたり　　　　　　炒め物にしたり

 

 

 

 

 

 

パスタや　　　　　　　　　　　　カレーにも

 

 

 

 

 

 

 味噌汁や　　　　　　　　　　　　　サラダにも

 

 

 

 

 

 

手際もよく

 

 

 

 

 

 

おいしくできるかなぁ

 

 

 

 

 

 

出来上がったら、栄養士や担任の先生に食べてもらい評価を

 

 

 

 

 

 

見た目、味、栄養バランス・・・

評価を次に生かすことは、とても大切なことですが・・・

何よりも、自分自身の満足度！だと思います。

苦手な魚をおいしくアレンジできた5年生はすばらしい！！

鯖缶で手軽にクッキング！

冬休みにもぜひ！！

 

こちらは、炊いたご飯を使ってだんごづくりを

 

 

 

 

 

 

ご飯に片栗粉を混ぜて粒が無くなるまでつぶします。

一口大にまるめて、フライパンで焼き色を

 

 

 

 

 

 

みそだれにくぐらせて、さらに焼きます。

 

 

 

 

 

 

五平餅のような感じでしょうか、香ばしい香りが・・・

餅、、団子・・・、ご飯を変身させると新たな発見も！

そんな5年生に、アルファ米をプレゼント！

防災備蓄ローリングストックで出てきたアルファ米です。

こちらもご飯を変身させたもの。

新たな発見があることでしょう。