給食ブログ

・そぼろ丼　・大根サラダ　・黒糖ケーキ　・牛乳

ミネラル豊富な黒砂糖を使用したケーキを作りました。

※都合により写真はありません。

・かおりごはん　・高野豆腐入り磯煮　・栗コロッケ　・ささみあえ

栗コロッケは、秋の味覚の栗とさつまいもお合わせています。

・発芽玄米ごはん　・鮭の中華ソースかけ　・マセドアンサラダ　・五目汁　・りんご　・牛乳

鮭の中華ソースかけは、かたくり粉をつけた鮭をからっと焼き、中華ソースをかけました。

・セサミトースト　・ささみレモンソースかけ　・ツナあえ　・白玉スープ　・ヨーグルト　・牛乳

ゴマ（セサミ）は量を取りずらい食品ですが、トーストにするとたっぷりとることが出来ます。今日は白ごまです。

・ツナピラフ　・鳥のマニーマスタード焼き　・マカロニサラダ　・ブルーベリーゼリー　・牛乳

１０月１０日は目の愛護デーです。今日は、目に良いといわれるブルーベリーのゼリーを用意しました。

・カレーうどん　・ごまあえ　・チーズポテト　・バナナ　・牛乳

ごまあえは、残が目立つ給食です。ホールコーンを使用して食べやすくしました。野菜をしっかりと食べてほしいです。

・マーボー豆腐丼　・切干大根のあえもの　・梨　・牛乳

梨は、市川産の新高です。ひょう被害にあいましたが、甘さ、みずみずしさ、美味しさには変わりはありません。

・ビビンバ　・大学いも　・卵コーンスープ　・牛乳

卵コーンスープはいつも人気です。今日はナルトを入れて、旨味を出しています。

・カリカリ梅ごはん　・鰹フライ　・おかかあえ　・磯煮　

鰹フライは、気仙沼産のかつおを使用しています。醤油と生姜で下味をつけています。

・回鍋肉丼　・小松菜のあえもの　・リンゴケーキ　・牛乳

ピーマンが苦手な人も、回鍋肉丼にすると気にせず食べられているようです。