今日のこんだて

6月12日(月)の給食

あいじさいごはん あじのみそドレッシング 豆腐と油揚げのみそ汁 ひとくちみかんゼリー 牛乳

 今日は「入梅」という日です。関東では先週梅雨入れ宣言がありましたが、昔は今のように天気の情報が発達していませんでした。農家にとっての梅雨の時期は大切に考えられていたため、暦の上で梅雨入りを決めていいたそうです。

 梅雨の時期にきれいに咲く「あじさい」の花をイメージしてごはんを作りました。いろいろな具が入っているので栄養も満点です。