今日のこんだて

6月21日(水)の給食

ごはん 中山うずらっこカレー(うずら卵2こずつ) とり肉のコロコロサラダ 牛乳

 今日は中山小学校でナンバーワン給食のうずらっこ中山カレーです。カレーは玉ねぎは甘みが出てくる茶色になるまでよく炒めます。肉、野菜を煮たら、ルウなどを入れてじっくりと煮込みます。肉や野菜、様々な香辛料、隠し味が一緒になることで、とても美味しくなります。教室でうずら卵を2つのせて食べましょう。