今日のこんだて

5月15日(月)の給食

カレーピラフ ピーマンの肉詰め焼き コーンクリームスープ 牛乳

  ピーマンはビタミンCを多く含む野菜です。通常は加熱すると壊れやすいビタミンCですが、ピーマンに含まれるビタミンCは加熱に強いのが特徴です。 今日はピーマンが苦手な子も食べやすい、ピーマンの肉詰め焼きを作りました。