今日のこんだて

12月1日(金)の給食

ごはん チンジャオロースー とうふスープ ゆずゼリー 牛乳

ゆずは、さわやかな香りが特徴の果物です。果汁や薄く切った皮が、料理やお菓子の香りづけとしてよく使われています。12月の冬至には、お風呂にゆずを浮かべて「ゆず湯」を楽しみます。今日のデザートは、香りがよいゆずゼリーです。