今日のこんだて

10月6日(金)の給食

ごはん チリ・コン・カン ツナサラダ フルーツ白玉 牛乳

今日は、アメリカ南西部で生まれた料理チリ・コン・カンをごはんの上にのせた「チリ・コン・カンライス」です。ひき肉やお豆をトマトで煮込みました。給食ではひよこ豆やいんげん豆を使い、少しピリッとした辛さでごはんがすすむように味付けしました。