今日のこんだて

10月3日(火)の給食

ゆかりごはん 手作りさつま揚げ のりおかか和え かきたま汁 牛乳

今日は手作りさつま揚げです。さつま揚げは鹿児島の郷土料理です。白身魚のすり身にコーンや枝豆、にんじんを入れてよく混ぜ、形をととのえ油で揚げました。いろいろな食材が入っているので、食べると楽しい食感がします。ごはんともよく合う料理ですね。