今日のこんだて

1月26日(金)の給食

ごはん 市川でとれた生のりつくだに ぎせいどうふ はっぽうみそ汁 牛乳

みんなが住んでいる市川市には、「のり」をつくる漁師さんがいます。行徳の三番瀬で養殖し、日本一おいしいのりを作ってます。今日は、この市川市の行徳でとれた生のりで佃煮をつくりました。昨日の朝とれた新鮮なのりを、調理師さんが給食室の大きな釜で煮込んでおいしく調理しました。白いご飯にとってもよく合います。市川市の旬の味をおいしくいただきましょう。