今日のこんだて

11月21日(火)の給食

ごはん おやこどん とん汁 牛乳

今日は、とり肉とたまごを使った「親子丼」です。給食室で出汁をとって、野菜ととり肉を煮込み、卵をながして作りました。お店や家庭では半熟卵もおいしいですが、給食では安全のためしっかりと卵に火を通して作ります。白いご飯がすすむ甘辛い味付けです。