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デリッシュ(1/27)

ハヤシライス、シーザーサラダ、ぶどうゼリー、牛乳

 サラダは、ドレッシングで軽く和えたような野菜の味を生かす味付けです。あられやカリッとしたベーコンもトッピングされて上品なおいしさです。

 ハヤシライスも、コトコトと丁寧に煮込まれている様子が思い浮かびます。このハヤシライスの始まりには諸説あるものの、早矢仕さんという医者が入院患者に栄養たっぷりの食事として提供したことが起源と言われるものも…。