2024年2月の記事一覧

献立：牛乳　ごはん　卵焼き　ひじきと大豆の磯煮　芋煮（山形県）

献立：牛乳　麻婆豆腐丼　中華スープ　黒糖蒸しパン

献立：牛乳　ポークカレー　パリパリひじきサラダ　フルーツポンチ

今日はリクエスト給食で１位のカレーと２位のフルーツポンチという組み合わせの献立です。

子供たちも楽しそうに食べていました。

今日は個数物がなく、増やしたりおかわりの回数が多いクラスもあったと思います。配膳に入っていただいている先生方、ありがとうございます。

献立：牛乳　枝豆ごはん　鰯のフライ・カレー風味　ほうれん草の胡麻和え　根菜の味噌汁　オレンジ

今日は、６年２組の子が考えた献立です。

旬の食材を多く取り入れた献立になっています。また、苦手なものでもカレー味になっていると食べやすくなると考えて、鰯のフライをカレー風味のフライにしてくれました。

献立：牛乳　ごはん　豚バラおから　生揚げと野菜の旨煮　胡麻だれ団子

献立：牛乳　ハヤシライス　じゃが芋のハニーサラダ　林檎ゼリー

献立：牛乳　ごま揚げパン　ジャーマンポテト　もち麦のミネストローネ　りんご

今日はリクエスト給食第３位のごま揚げパンでした。

３位なだけあって、とてもよく食べていました。

献立：牛乳　ごはん　胡麻焼き和風チキン　枝豆とひじきのサラダ　ひとくちおでん　

献立：牛乳　わかめごはん　鮭のホイル焼き　磯香和え　ほうれん草の味噌汁　みかん

２学期に６年生に家庭科で献立を考える授業をしました。今日はその中から選ばれた６年１組の子の献立です。

栄養たっぷりな給食にするために海藻や野菜類、きのこ類などを入れてくれました。また、旬の食材を多く使うなどの工夫をしてくれました。

献立：牛乳　スパゲッティ・ミートソース　コールスローサラダ　ガトーショコラ

今日はバレンタインに因んで、手作りのガトーショコラにしました。ガトーショコラはココアパウダーと薄力粉をふるい、バターなどと合わせて焼きました。気温が少し暖かい日でしたが、調理場の気温は低く、バターが固まってしまうため混ぜるのが大変な中作ってくれました。

ミートソースは玉ねぎから水分が多く出たので、調理員さんが１時間近くミートソースが跳ねる中煮詰めてくれました。おかげさまで、トマトの酸味も柔らかくなり、味も薄くならないミートソースを作ってくれました。

献立：牛乳　ごはん　タラの甘酢ソースがけ　菜花とキャベツのおひたし　生揚げのそぼろ煮

今日は千葉県の県の花でもある菜の花を使ったおひたしでした。

https://www.pref.chiba.lg.jp/ryuhan/pbmgm/zukan/yasai/nabana.html

献立：牛乳　ごはん　鶏肉の塩麹焼き　切り干し大根の含め煮　家常豆腐

献立：牛乳　ごはん　甘辛ケチャップレバー　ごぼうサラダ　さつまいもの味噌汁

本校では、冬に市川市内の山本農園さんから美味しいネギを納品していただいています。

今回、山本農園さんにお願いして、ネギの栽培の説明や収穫の様子についての資料をいただきました。

保健室前の掲示板に掲示しているのでぜひ見てみてください！

献立：牛乳　カレーうどん　バンサンスー　さつまいもと林檎の春巻き

献立：牛乳　ごはん　鶏肉のハニーマスタード焼き　小松菜のおひたし　インド煮

インド煮は少し甘めに味付けした煮物にカレー粉を入れた献立で、野菜や煮物が苦手な子でも食べやすいように考えられた昔からある献立です。

全体的によく食べてくれていました。

献立：牛乳　キムタクごはん　揚げ餃子　春雨サラダ　フルーツヨーグルト

今日はリクエスト給食で４位だった揚げ餃子です。

皮がパリパリに揚がっていて、食感も楽しめる献立です。

献立：牛乳　ごはん　鰯のみぞれ餡かけ　呉汁　福豆

明日が節分のため、節分献立として鰯や大豆を使った献立にしました。

邪気を払い健康に過ごせると良いですね。

節分：https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/culture/wagohan/articles/2301/spe13_04.html

献立：牛乳　きなこ揚げパン　マセドアンサラダ　肉団子スープ　オレンジ

今日はリクエスト給食５位のきなこ揚げパンでした。

１２月に１人１品のリクエスト給食を書いてもらい、給食委員のみなさんに集計してもらいました。

調理員さんも上手にパンを揚げてくれたので、美味しい揚げパンを出せたと思います。