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黒砂糖パン・グラタン・レンズ豆のスープ・牛乳
グラタンはルウから手作りしました。
野菜・きのこ・お肉・マカロニなど具だくさんです。
牛乳や豆乳も入っているため、カルシウムの補給にも良いです。
パン粉・パセリ・チーズを振って、オーブンで焼き上げます。
カレーの日(1/22)
麦ごはん・バターチキンカレー・こんにゃくサラダ・りんご・牛乳
チャーハン・しゅうまい・トックスープ・みかん・牛乳
ごはん・あじフライ・ごま酢和え・のっぺい汁・牛乳
ごはん・春巻き・茎わかめとツナのサラダ・たまごスープ・牛乳
春巻きは具を作ってひとつずつ手包みしました。
今日は約600個の春巻きを作りました。
油でカラッと揚げて、クラスごとに配缶します。
ひじきごはん・白身魚のチーズ焼き・けんちん汁・みかん・牛乳
焼きカレーパン・海藻サラダ・ポトフ・ひとくちアセロラゼリー・牛乳
焼きカレーパンは給食室で720個手作りしました。
手作りのドライカレーをパンにはさみ、パンの表面にカレー風味に炒めたパン粉をつけます。
オーブンでこんがりと焼き上げて、食べやすいようバーガー袋に入れたら完成です。
麦ごはん・タコライス(具)・寒天サラダ・サーターアンダギー
鏡開き(1/11)
麦ごはん・焼き鳥丼(具)・ツナサラダ・白玉ぜんざい・牛乳
麦ごはん・麻婆豆腐・中華和え・フルーツゼリー