2022年9月の記事一覧

キムタクごはん、ポテトはるまき、わかめ入り春雨サラダ、豆苗とたまごのスープ、牛乳

※写真は４年生の量です

★ランチタイムだより★

　　豆苗はある豆を発芽させた野菜です。次のうちどれでしょう？　　　
　　　　①大豆　　②あずき豆　　③えんどう豆
　わかりましたか？正解は③のえんどう豆です。豆苗は、中国が起源の野菜で、昔は特別な行事の時にしか食べられない貴重な食材だったそうです。今日は栄養満点の豆苗を卵と一緒に中華風のスープにしました。豆苗のシャキシャキとした食感も残っています。今日もよくかんで味わっていただきましょう！