今日の給食

2023年11月の記事一覧

11/2(木)の給食

 

 

今日の給食は、和食でした。

柚庵焼きは、なかなか味わうことのないメニューだと思います。

クラスを回っていると「これ柚子?!」「ほんのり酸っぱいような~苦いかな?」

としっかり味を確かめていました!

そして、味噌汁の出汁を作るときに使ったかつお節を再利用した

「エコふりかけ」を出しました。

かつお節を少し炒った後に、醤油・砂糖・みりんで味をつけました。