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5月6日(金)の給食 投稿日時 : 2022/05/06 一般 麻婆豆腐丼、豆もやしとささみの中華和え、フルーツヨーグルト、牛乳 ★ランチタイムだより★ 今日はもやしについてクイズです。 もやしは白い色をしている野菜です。いったいなぜでしょう? ①白い土で育てるから ②光を当てずに育てるから ③水でよく洗うから わかりましたか?正解は②です。もやしは、豆を水につけて光に当てないようにして育てます。 今日は大豆もやしをつかって中華和えにしました。豆の風味や食感がよいの特徴です。今日もよく噛んで味わっていただきましょう!